Antipasti de courgettes à l’huile

Pour ceux qui sont en manque de courgettes en hiver et qui en ont marre en été, voici une recette pour conserver vos courgettes quelques mois.

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La salade de la fête du p2r (riz des prairies)

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Si vous l’aviez appréciée dimanche lors de la fête du p2r (photo lors de notre arrivée à vélo), je propose quelques indications pour reproduire cette salade froide de riz des prairies (avoine nue).  Lire la suite