La salade de la fête du p2r (riz des prairies)

avoinep2r

Si vous l’aviez appréciée dimanche lors de la fête du p2r (photo lors de notre arrivée à vélo), je propose quelques indications pour reproduire cette salade froide de riz des prairies (avoine nue). 

Cuisson du riz des prairies: 20 minutes

Légumes de la fin d’été: dés de concombre, carottes râpées grossièrement, tomates, poivrons.

Voila de quoi faire découvrir l’avoine nue (couramment appelé aussi gruau d’avoine) lors de repas froids.

Bon appétit !

Publicités

Une réponse

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s