Pâtissons au four

L’année passée, j’ai testé les pâtissons farcis, cette année je cherchais une autre manière de les cuisiner. J’ai testé simplement la cuisson au four, une recette simple pour utiliser les pâtissons comme accompagnement.

Tarte tatin de carottes multicolores et panais

Voilà une goûteuse alternative à la tarte tatin classique, parfaite pour un souper d’automne, avec un plateau de fromage et peut-être une soupe à la courge?

Bouchées de farine de pois-chiches aux légumes

Vous détester cuisiner en mesurant la quantité d’ingrédients ? Si je vous dis eau + légumes de saison + farine de pois-chiches = délicieuses bouchées saines cuites au four, vous essayez ?