Asperges au four

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Au four, c’est la façon que je préfère pour déguster les asperges avec leur gout délicat.

Elles sont à déguster comme plat principal ou comme ingrédient dans une salade fraîche, enrichie des câpres, et feta.

Voici quelques simples indications:

 

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Pâtes aux asperges et sésame grillé

Pâtes aux asperges et sésame grilléQuel plaisir de voir que des asperges sont annoncées dans les paniers cette semaine (mini et familles). Il y a mille façons de les préparer et en cherchant des manières qui changent un peu, je suis tombée sur cette recette de sauté d’asperges au sésame grillé. Je m’en suis inspirée pour faire des pâtes aux asperges et sésame grillé! Un régal! Lire la suite