Salade d’endives au vin cuit, noix et chèvre chaud

Bonne nouvelle année 2016 à tous!IMG_0500

Voici une recette express de salade d’endives très savoureuse! Le chèvre chaud n’est pas indispensable mais est un vrai plus dans ce mélange sucré-salé! Si comme moi vous achetez de temps en temps du vin cuit ou de la raisinée pour faire des tartes, c’est une super occasion d’en utiliser! Pour ceux qui n’en n’ont pas dans les placards, remplacez-le par du miel, ce sera délicieux aussi! Lire la suite

Publicités

Poireaux façon Ottolenghi!

Et oui … moi aussi j’ai craqué pour les recettes de Ottolenghi!IMG_3455

Et pour celle-là en particulier : un plat principale à base des poireaux à déguster avec un petit salade et du pain aux noix.

J’espère que ca vous plaira bien.

Bon fin de semaine à vous tous/toutes !

Lire la suite