…dans la vague des recett
es simplissimes, en voilà une -assez « basique »- pour profiter des choux de Bruxelles de notre panier. Essayez votre créativité, cette recette peut être personnalisée en rajoutant des pignons, des noisettes, de l’écorce d’orange,…
Ces choux gratinés se marient assez bien avec tous les types de viande, avec de la polenta, avec…
Bon Weekend !
Enfin ! Une façon de cuire les choux de Bruxelles réussie ! Une de mes bêtes noires de la cuisine, les choux de Bruxelles sortaient souvent amers sur l’assiette, malgré toutes les promesses de la recette en question.
Voilà encore une raison pour rejoindre Tiphaine et Arnaud à la rédaction de ce blog : vous allez prendre le chemin de la vraie découverte ! (Nous cherchons toujours mon/ma remplaçant-e… si ça vous dit, laissez-nous votre message dans les commentaires ci-dessous.) Lire la suite
