Clafoutis aux raisinets

IMG_9742Ces derniers jours, avec la chaleur qu’il fait, j’ai plus envie d’aller sauter dans le lac que de passer du temps dans la cuisine, d’où cette recette très très rapide à réaliser mais aussi très très bonne. Le seul hic, c’est qu’il faut utiliser le four qui contribuera à réchauffer encore plus la maison! Mais la bonne odeur qui s’en dégagera en vaut bien la chandelle! Lire la suite

Clafoutis automnal au raisin

Ah l’automne… les feuilles tombent, la pluie aussi et puis l’hiver s’installe tranquillement… Mais ça reste une des plus belles saisons de l’année et culinairement parlant aussi. Vivement les soupes à la courge, les marrons chauds et autres mets aux saveurs de pommes et de champignons!

Rien de mieux un samedi matin pluvieux que de se concocter un clafoutis réconfortant entre copines. Et cette semaine comme nous avons du raisin, nous l’avons fait … au raisin (mais vous pouvez tout à fait le faire aux pommes ou aux poires selon les fruits que vous recevez dans votre panier).

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