Cette soupe a été réalisée au cours de l’atelier de cuisine organisé par le p2r, en collaboration avec le cuisinier Ghislain Joguet.
Archives de Tag: fanes
Soyons « fanes » des recettes d’été !
La recette du bol de pois chiches frais aux fanes d’oignons du panier famille est par ici !
Le rutabaga dans tous ses états
Si votre rutabaga se sent seul, pas de panique. Je vais vous montrer dans cette première recette que je publie la façon dont il possible de stimuler la vie sociale de ce légume.
préparation: 13 min; cuisson: 20 min
Soupe aux fanes de radis
Bonjour à tous! Avant que vous ne mettiez les fanes des radis du panier, voici une recette pour les utiliser. Merci à Suzanne, une des coopératrice du P2R qui nous a transmis cette recette de soupe. À vos casseroles!
Ingrédients (pour 4 personnes) :