Le rutabaga dans tous ses états

rutabaga

Si votre rutabaga se sent seul, pas de panique. Je vais vous montrer dans cette première recette que je publie la façon dont il possible de stimuler la vie sociale de ce légume.

préparation: 13 min; cuisson: 20 min

Lire la suite

Publicités

Les navets glacés et leurs feuilles toutes simples

P2R_navets_01 Avec ces beaux jours printaniers, les premiers navets tout jeunes arrivent dans les plus grands paniers. Alors qu’on peut bien râper nos navets pour les ajouter à une bonne salade, nous vous proposons cette semaine une recette aux goûts légèrement sucrés pour votre botte de navets . (Si la pluie arrive cette fin de semaine comme prévue, un met chaud sera tout à fait parfait !)

Pour ne rien gaspiller, les feuilles seront servies à côté, cuites tout simplement avec un tout petit bout d’eau et quelques astuces pour plus de surprises acidulées ! Lire la suite